Отзывы по сайту Meito.su, пепсину и закваскам



 *Отзывы* 
 

Здесь отзывы . Все отзывы реальные, с указанием адреса е-мэйл. Цифры внизу - это номера страничек с отзывами.

08.06.2016 10:33
Александр
Ответ Альфие Елистратовой:
Если молоко цельное, свежее и хорошее - то не обязательно. Но многие сыроделы всё-таки переходят к добавлению закваски для улучшения вкуса, ускорения созревания, в основном для твердого домашнего сыра.

08.06.2016 10:42
Александр
Ответ Юлии: Вы спрашивали "насчет температуры хранения закрытых порошочков" и не испортятся ли они при пересылке.
---------------------
Нет, не испортятся. производитель гарантирует месяц и более хранение вне холодильника без ущерба для качества. Практика это подтверждает.
Конечно, хранение при высокой температуре (на жаре, например) снижает срок хранения фермента и его активность - расход фермента увеличивается.
На каждом пакетике есть буква "m" в кружочке, синего цвета. Эта буква выполнена специальной краской. При уменьшении срока хранения буква бледнеет.

14.06.2016 06:10
Gurgen
Здравствуйте, есть ли у вас отправка в Франция, и сколько это стоит. Спасибо

25.07.2016 17:41
Артем
Товар отличный покупаю не первый раз все приходит в течении недели

25.07.2016 22:42
Анжела
Благодарю Вас Александр, за оперативную работу, за внимание, за советы, за фермент, за то , что помогаете изготавливать натуральный продукт, тем самым поддерживать организм в здоровым! Рекомендую всем, многие даже , как когда-то и я, даже не подозревают, что сыры можно готовить в домашних условиях! Желаю всем успехов!

26.07.2016 14:30
Анна
Здравствуйте,как постоянный клиент ,хочу выразить благодарность за отличное обслуживаниеи внимательное отношение к клиентам.Спасибо за предлогаемые выгодные условия ,в ближайшее время мы им воспользуемся.С уважением Анна Кварацхелия.

27.07.2016 18:05
Вера
Скажите, пожалуйста, а препарат углич-ст, где нет буковки м синего цвета, не испортился во время пересылки? Пока по почте шел как раз жара стояла 25 гр. На майто который с ним в письме лежал буковка синяя, не бледная.

27.07.2016 18:15
Вера
Спасибо за оперативную доставку, за понятную инструкцию. Для начинающего-то что надо. Правда, у меня все-таки возник вопрос по изготовлению твердого сыра. Когда мягкий сыр разламываем на кусочки, солим и ставим под пресс на 5 часов. Какая температура должна быть? Это в погреб поставить или просто в комнате?
и пункт 12, еще сутки тоже при какой температуре?
и последнее-когда он уже готов и в холодильник на минимальную температуру его этой тканью весь завернуть или ткань только в качестве подложки, а сам сыр обветривается? Спасибо!

27.07.2016 19:25
Александр
Здравствуйте, Вера!
На 5 часов при комнатной температуре, но если это лето - желательно чтобы в комнате было попрохладней. На 1 день также при комнатной температуре. Здесь ещё зависит от количества соли: если кто любит несоленый сыр, то температура должна быть как можно прохладней, если соли в сыре достаточно, то температура не критична.

28.07.2016 05:30
Игорь Крым
Благодаря вашей работе мы и наши друзья знаем что такое настоящий сыр. Спасибо за оперативность, скидки и бонусы!
Всех благ!

87   86   85   84   83   82   81   80   79   78   77   76   75   74   73   72   71   70   69   68   67   66   65   64   63   62   61   60   59   58   57   56   55   54   53   52   51   50   49   48   47   46   45   44   43   42   41   40   39   38   37   36   35   34   33   32   31   30   29   28   27   26   25   24   23   22   21   20   19   18   17   16   15   14   13   12   11   10   9   8   7   6   5   4   3   2   1  


Ваше имя:
Ваш E-mail (телефон):
Сообщение:
Защита от спама:
   Добавить отзыв можно на главной страничке сайта »







Почта Форма
 






про сыр                          форум сыроделия                                           домашняя-моцарелла
Домашний сыр

паспорт Webmoney